백살이 별거드냐 살다 보면 100살이다

혈압은 심장의 펌프작용으로 박출된 혈액이 전신으로 운송되어 나갈 때의 혈관 내 압력을 말한다. 심장이 수축하여 혈액을 동맥속으로 내보낼 때의 압력을 수축기혈압이라고 하고, 심장이 확장하여 원상태로 되돌아오면서 혈액을 받아들일 때의 압력을 이완기혈압이라고 한다. 혈압은 측정시간, 장소, 자세, 긴장, 활동에 의해 차이가 많이 날 수 있다. 그러므로 정확한 혈압 측정을 위해서는 혈압을 2분 간격으로 2번 이상 측정하고 2~3일 간격으로 다시 측정하여 비교하여야 한다. 양팔 혈압 측정시 양팔의 혈압 차이가 최고혈압(수축기) 20mmHg 혹은 최저혈압(이완기) 10mmHg 이상 차이가 날 경우에는 의사와의 상담이 필요하다. 혈압은 수시로 오르고 내리면서 인체를 조율하는 생리적 반응이자 인체의 항상성을 유지하는 ..

나홀로족 간단하게 만들어 먹는 각종요리 만드는법 골라골라 즉석빵요리 식용유 토스트 : 빵에다 식용유를 살짝 바르고 펜에 국 다음 펜에다 설탕을 조금 뿌리고 빵을 문질러 굽는다. 달걀식용빵 : 달걀풀며 소금간 하고 펜에 붓고 부침을 하며 위에다 빵을 엊어 전을 부치 다 뒤집고 달걀이 빵에서 많이 퍼져있으면 달걀전을 빵크기만큼 접은 후 반으로 접어 마무리한다. 무공해 즉석 고추장 만들기 찹쌀가루로 묽은 풀을 쑨다. 메줏가루와 고춧가루, 소금을 섞은 다음 찹쌀가루 풀에다 섞으면서 소주로 물조절을 하며 마른가루가 없이 확 풀어준 후 곧바로 먹는다. 달걀덮밥 대파 당근 버섯 감자 잘게 썬다. 펜에 넣고 볶아 기름을 내고 재료 몽땅 넣고 볶다가 밥 넣고 소금뿌리고 들들볶는다. 확푼 달걀을 부침하다 달걀부침 위에다 ..

김치부침개 부침개 재료는 냉장고에 있는 것 중 아무거나 김치 달걀 2개 감자 당근 양파 버섯 식용유 부침개 재료는 냉장고에 있는 것 중 아무거나 김치전 맨들 재료 김치 5 : 5 감자 당근 양파 버섯 달착지근하게 하려면 김치 5 : 3 양파 : 1 감자 : 1당근 감자맛 즐기려면 김치 5 : 3 감자 : 1 ..

냉장고에 먹다 남은 재료로 짜장 만들기 냉장고를 열어보니 잠자 반쪽 양파 반쪽 당근 째끔 버섯 반쪽 삼겹살 궈먹다 남은 돼지고기 반줌 모든 재료를 잘게 썰었다. 식용유를 살짝 두르고 당근 감자 양파를 먼져 넣고 졸였다. 재료가 약간 익을 때 돼지고기와 버섯을 넣고 얼큰하게 고추..

꿀꿀이 짜장 요리 재료 먹다남은 쇠고기 당면 대파잎사귀 왕창 마늘 식용유 짜장가루 당면을 살짝 데쳐놓는다. 그릇에 식용유 슬쩍 뿌리고 먹다남은 쇠고기, 마늘, 대파잎사귀왕창 넣고 쎈 불에서 볶는다. 김이 팍팍날 때 쯤에 불을 제일 째깐하게 줄인 뒤 뚜껑을 덮고 뜸들인다. 2~3분 뒤 ..

유통기한 과 소비기한 온라인 이 세계 강국 대한민국 이라고 거들먹거리는 요즘 세상 우리나라에서 사고파는 음식재료들 유통기한 과 소비기한 요걸 모르면 미개인취급 당한다. 식픔을 살 때 유통기한을 유심히 살피며 유통기한이 지낫다고 안사는 사람이나 안사가니 버리는 점주들이..

폐렴 면역력 키우기 코로나19 확산 2020년 02월 21일 중국에서 넘어온 폐렴이 전국으로 번지고 있다. 신종 코로나 바이러스를 코로나19 또는 우한 코로나 라고 부르지만 중국폐렴 혹은 우한폐렴 이다. 코로나19 예방 내 몸에 면연력 키웠다면 이 폐렴 별거 아니다. 마스크나 손씻기 만으로는 ..

오늘은 뭐 해먹을까? 멸김치조림 만들기 재료 멸치, 김치 찌개용 멸치를 똥만 뺀다. 몸통은 찌개끓일 때 너서 먹든가 고추장에 찍어 먹는다. 부스러기와 대가리를 모아 두었다 몸통과 같이 김치를 넣고 졸여 먹는다. 멸치를 바닥에 깐다. 김치를 포기채 올려 놓는다. 물을 붓는다. 끓인다. ..

청국장 띄우는 법 무공해 청국장 띄우는법 도전 무공해 청국장띄우기 1월 24일 10시 30분 콩 1 : 물 1.5 비율로 전기밥솥에 넣고 취사버튼을 눌렀다. 아불싸 콩이 끓어 넘치는 바람에 바닥에 물이 고여있었다. 내가 해 먹는 밥솥은 한국에서 제일 작은 혼족용이다. 큰 밥솥에서 밥공기 하나쯤인 콩을 삶으면 끓어 넘치지 않을지 모른다. 1월 24일 12시 00분 밥솥을 열고 콩을 보자기에 담고 밥솥에 물을 조금 붓고 그릇위에 콩을 올려 놓은 다음 또 취사버튼을 누르기를 여러번 반복한 후 뜸드리기를 시작했다. 내가 가스불에 콩을 삶지 않고 전기밥솥에서 삶는 이유는 가스렌지에서 그릇을 많이 태워먹기 때문이다. 1월 24일 15시 00분 밥솥을 열어 콩을 먹어보니 아주 잘 익었다. 1월 24일 15시 00분 ..

무공해 콩나물 기르는 법 간단해 혼족 혼자살며 혼자먹는 1인용 무공해 콩나물 기르기 부지런하게 물을 자주 주면 아주 잘 자란다. 01월 15일 한 공기 가득했더니 콩나물콩 기르는 통이 작아 흘러 넘쳐 한공기가 안되게 담았다. 01월 15일 콩나물콩 물에 담그다. 이틀이 지난 01월 17일 콩나물콩 물에서 건져 씨알이 충실하지 않은 것 골라내고 보자기에 싸서 따뜻한 곳에서 촉틔우기. 삼일이 지난 01월 18일 촉이 튼걸 통에다 담았다. 페트병 높이 13cm로 잘라 차광테이프로 감다. 6일이 지난 1월 21일 물은 하루에 3번 정도 준다. 콩나물이 어느정도 자랐기 때문에 오늘 저녁부터는 물을 자주줘야 잔뿌리가 나지 않는다. 7일이 지난 1월 22일 콩나물이 제법자랐다. 하루에 4번이상 물을 줘야 잘 자라며 ..